Zamislimo se na trenutak u prekrasnim ljubičastim poljima lavande, dok se u daljini pruža pogled na nebesko plavetnilo i veličanstveno modro more, a lagani povjetarac donosi miris soli stapajući ga s opojnim mirisom lavande.....
Čarobno, zar ne?
Naše sanjarenje može postati stvarnost, dovoljno je gricnuti ove mirisne keksiće, prepustiti se mašti i bit ćemo tamo!
recept
- 3/4 šalice šećera u prahu
- 1 žlica sušene lavande (cvjetova)
- 140 g maslaca, narezati na kocke
- 1 limunova korica
- 1 + 3/4 šalice brašna
- 3 velika žumanjka
- 1 šalica kristal šećera (za premazivanje)
Pomiješati šećer i lavandu.
Dodati maslac i limunovu koricu te miksati dok ne dobijemo glatku smjesu.
Umiješati brašno dok se sve dobro ne poveže.
Dodati žumanjke i umijesiti tijesto.
Tijesto oblikovati u kuglu i staviti na hladjenje oko 30 minuta.
Razvaljati tijesto na cca 1.5 cm debljine.
Izrezivati oblike željenim modlićima.
Svaki keksić uvaljati u kristal šećer.
Dodati maslac i limunovu koricu te miksati dok ne dobijemo glatku smjesu.
Umiješati brašno dok se sve dobro ne poveže.
Dodati žumanjke i umijesiti tijesto.
Tijesto oblikovati u kuglu i staviti na hladjenje oko 30 minuta.
Razvaljati tijesto na cca 1.5 cm debljine.
Izrezivati oblike željenim modlićima.
Svaki keksić uvaljati u kristal šećer.
Zagrijati pećnicu na 180 ° C.
Staviti šećerom obložene keksiće na lim prekriven papirom za pečenje.
Peći 12-15 minuta, ili dok lagano zažute.
Staviti šećerom obložene keksiće na lim prekriven papirom za pečenje.
Peći 12-15 minuta, ili dok lagano zažute.
cookandplay
Djeluju prhko, mirisno i slatko, ali ja svoje mišljenje o lavandi kao dodatku jelima tek moram otkriti :)
OdgovoriIzbrišiPuno ti hvala za nagradicu, ali kao što rekoh, nemam običaj proslijeđivati ih, nisam niti jednu dosad i nadam se da nećeš zamjeriti.
zahvaljujem na nagradici, a ovi keksići jako primamljivo izgledaju!
OdgovoriIzbrišiMonikine keksiće sam već puno puta do sada napravila i mogu potvrditi kako su super ! Pravi mirisni, ukusni prhki keksići. Tvoji jako lijepo izgledaju, super si ih napravila i prezentirala !
OdgovoriIzbrišiZahvaljujem na nagradici, keksici izgledaju fenomenalno.
OdgovoriIzbrišiSlatki su, samo morat ce malo pricekati kod mene:)
OdgovoriIzbrišiBaš sam ovih dana u potrazi za finim receptima s lavandom, kod Monike mi je ovaj recept promakao... Divno prhko izgledaju, a mogu samo zamisliti kako su mirisni. Bilježim za isprobavanje :)
OdgovoriIzbriši