Danas na meniu Voćna pizza!
....s ananasom, bademima, cimetom, limetom...
i naravno - jagodama!
tijesto
- 220 gr brašna
- 1/2 vrećice suhe germe
- 1 žličica šećera
- prstohvat soli
- 2 žlice ulja
- 2 žlice mlakog mlijeka
- oko 100 ml mlake vode
Pomiješati brašno, suhu germu, šećer i sol.
Dodati ulje i mlijeko te pomalo vode i umijesiti glatko tijesto.
Pokriti i ostaviti na toplom nek se diže oko 30-45 min.Za to vrijeme pripremiti sastojke za nadjev:
- par kolutova svježeg ananasa, narezati na sitne kockice
- jagode, narezati na listiće
- malo badema, samljeti
- šećer
- cimet
- sok limete
Tijesto premijesiti i razvaljati tanko u krug na veličinu okruglog plitkog kalupa (28 cm).
Namastiti kalup u koji zatim položiti tijesto.
Po cijeloj površini poslagati kockice ananasa, posipati šećerom, mljevenim bademima i cimetom. Preko toga po sredini u krug poslagati narezane jagode.
Sve pokapati sokom od limete.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 200-220 C, peći oko 15-20 minuta.
Po cijeloj površini poslagati kockice ananasa, posipati šećerom, mljevenim bademima i cimetom. Preko toga po sredini u krug poslagati narezane jagode.
Sve pokapati sokom od limete.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 200-220 C, peći oko 15-20 minuta.
Posjetite nas i sutra! :))
f 5/2012
cookandplay
Draga, ubijaš me... njam, njam, njam...
OdgovoriIzbriši...softly ;)
IzbrišiAauuuuuuu, odlično izgleda, sigurno je i okus super
OdgovoriIzbrišiHvala :)
IzbrišiNisam jos nikada probala neku slatku pizzu, ali gledajuci u tvoje fotke, uradicu to prvom prilikom.
OdgovoriIzbrišiMožeš staviti ovu ili neku drugu kombinaciju voća, ovisno kaj volite.
IzbrišiMeni je super baš s jagodama, mirisne su i puste malo soka.
Ajme, dobro da mi ne radi pećnica! Naravno da bih išla peći odmah sad! Pa bih većinu pojela dok veliš pizza.
OdgovoriIzbriši:)) no sikiriki, proradit će jednom i ta pećnica :)
IzbrišiPredobro ! I jagode i ananas i sve što volim , i izgleda tako lijepo !
OdgovoriIzbrišiHvala :)
Izbriši